赤星 直（あかほしなお） 
銀座の通っている美容室の近くにある
銀座 GENDY（ジェンディー)。ブランデーケーキのお店です。
最初ブランデーケーキのお店とは知らず
お店の外観が気になり、ふらっと勇気を出して入ってみてびっくり。
2019年3月14日にオープンし雑誌のみの宣伝にも関わらず、知る人ぞしるお店となっている模様。
スタッフの男性2名も、爽やかなイケメン店員さんでした。
大切な人への贈答品や接待の手土産など。
ここぞという時のセレクトに自信を持っておすすめした一品です。
GENDY 銀座で扱うのはこの1品だけ
「Premium Caramel Brandy Cake（プレミアムキャラメルブランデーケーキ）」
価格：8,000円（税抜）※1日50個限定
売り切れる場合もあり、電話予約がおすすめ。
店頭で一切れ試食させていただきましたが。
大変濃厚でおいしく、思わずうなります。
一切れ500円くらいではないでしょうか。
接待のお土産や、記念日のお土産としての購入が多いとお店の方がお話しされていました。
紳士の一級品をコンセプトに、厳選された素材と
製法でハンドメイドされている「プレミアムキャラメルブランデーケーキ」。
低温できめ細やかに焼き上げた生地にはブランデーがたっぷりと。
ビターに仕上げたキャラメルとのマリアージュも楽しめる。
ブランデーは、レミーマルタン社のコニャックと、デュカスタン社のアルマニャックを独自の
配合でブレンドして使用。異なる個性が味と香りに広がりと奥行きをもたらしている
パンフレットもかっこいい！
ただ、ただかっこいいパンフレット。
店舗情報
店名：GENDY（ジェンディー）銀座
住所：中央区銀座1-4-4 GINZA104ビル 1F
営業時間：13:00～20:00
電話番号：03-6263-2141
HP：https://gendy.jp
